גריל גז אמגזית יקל לכם את עבודת הצלייה והבישול של הבשר. אם אתם רוצים לדעת איך אפשר לעשות פרגיות בנוסח אמריקני קלאסי – אולי הדרך כי "בטוחה" לעשות מנגל, חכו ותכף תקבלו מתכון. היתרון של אמגזית גריל הוא בכך שגם אדם לא מנוסה בBBQ לא ייבש את הבשר ובנוסף, אמגזית אפשר לחבר בחוץ בחצר, ואין צורך לקחת את הגריל אתכם החוצה לפארק. הגריל הטוב ביותר בארץ הוא WEBBER – ואפשר להשיגו ב-אמישרגז. טוב, לאחר ההקדמה הארוכה והחשובה, הגיע הזמן לעבור למתכון:
מה צריך? חצי קילו עוף, פפריקה, מלח, בצל, שום, פלפל לבן, פלפל שחור, קורנית, אורגנו, פטרוזיליה. מערבבים את כל החומרים היבשים, שמים שמן זית ומעסים את העוף; משרים כל הלילה. חשוב להרטיב את השיפודים כדי שלא ישרפו. צולים. חשוב לעשות זאת על גריל איכותי – שעולה כ-2000 שקלים לפחות.
שיטת BBQ אמריקני הוא הדרך הטובה ביותר לעשות על האש. האמריקנים ידועים כמי שאוהבים לעשות SUNDAY BBQ, והחומרים היבשים מאפיינים את הגבול של מכסיקו וטקסס, שם עושים על האש כאילו אין מחר.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה