המבורגר וקבאב - בריא?

ללא ספק המלך של הבשר הישראלי הוא ההמבורגר. כמה רשתות המבורגרים יש, אי אפשר לספור בכלל. וכולן מצליחות – אין מלך אחד להמבורגר הישראלי. הסיבה לכך, המבורגר זה טעים, נקודה. יש לכם גריל של אמישרגז ? רוצים לעשות המבורגר בבית על ה-אמגזית שלכם? אמגזית גריל יכול לייצר לכם המבורגר מושלם ואפילו לא שמן במיוחד. המבורגר אחד ממוצע (במיוחד אלו הקפואים) הוא 150 גרם. יש כאלו של 80 ויש כאלו של 300 – נלך על הממוצע. יש בו 15 גרם חלבון, 6 גרם שומן רווי (זה הרבה). מדובר על בשר מעובד, זה כבר לא בריא למעיים (עושה עבורן את הבעיה), ולכן כדאי לחסוך את השומן – זאת אפשר לעשות באמצעות גריל גז אמגזית שעובד על גז ולא מוסיף שומן מומס בעשן. תזונאים יגידו שאנשים אוהבים את זה כי זה טעים – אבל עדיף לוותר עליו כי הוא מאד לא בריא. קבאב, מנת 50 גרם, גם היא כדין ההמבורגר. 7 גרם שומן, 3 גרם שומן רווי. זה באחוזים אפילו יותר מההמבורגר.